Il bacaro è l'osteria veneziana: un banco dove si beve un'ombra (un calice di vino) e si mangia un cicchetto, in piedi, tra la gente. Al Mercà è uno dei più amati a Rialto.

Dove si trova Al Mercà a Venezia?

Siamo in Campo Bella Vienna 213, San Polo, a due passi dal mercato di Rialto. "Mercà" in veneziano vuol dire "mercato".

No, è un bacaro: si viene e basta. Ci si avvicina al banco, si ordina un'ombra e qualche cicchetto, si sta in piedi sul campo. Veloce e senza pensieri.

Cosa si mangia da Al Mercà?

Cicchetti del giorno, panini imbottiti piccoli (anche al baccalà mantecato) e polpette, anche vegetariane. Roba semplice e buona, che segue il mercato del mattino.

Pochissimo: panini e polpette costano un paio d'euro, l'ombra e lo spritz hanno prezzi imbattibili. Un classico aperitivo veneziano onesto.

Da lunedì a sabato, 10:00–14:30 e 18:00–20:00 (venerdì e sabato fino alle 21:30). Domenica chiuso. L'ora dello spritz è il momento migliore.

Al Mercà — Il bacaro dei veneziani

La parola giusta

Cos'è
un bacaro

Al Mercà è un bacaro storico a due passi dal Mercato di Rialto. "Mercà" è il modo veneziano di dire mercato. Qui ti bevi un'ombra, ti mangi un cicchetto e stai in piedi sul campo. Punto. Info: +39 346 834 0660.

Il bacaro è l'osteria veneziana di sempre, quella vera. Niente tovaglie, niente menu degustazione, niente teatro. Un banco, una lavagna, e quello che il mercato passa quella mattina.

L'ombra è il bicchiere di vino, piccolo, da bere in piedi. Il cicchetto è il bocconcino che lo accompagna. Si chiacchiera, si gira, si torna al banco. È così che i veneziani fanno aperitivo da sempre, e a Rialto lo facciamo qui.

A due passi dal Mercato di Rialto · amato dai veneziani · in piedi sul campo

Una calle di Rialto al tramonto, le luci dei bacari e la gente per le strade di Venezia

Come funziona

Tre cose
e nient'altro

01

L'ombra

Il bicchiere di vino, quello che a Venezia chiamiamo ombra. Bianco, rosso o uno spritz, a prezzi che a Rialto non trovi da nessun'altra parte. Lo prendi al banco e te lo godi sul campo.

02

Al banco, in piedi

Niente tavoli, niente sedie, niente attesa. Ordini al banco, prendi il tuo cicchetto e ti metti fuori, in piedi sul campo, bicchiere in mano. È il rito veneziano, ed è il bello.

03

A due passi dal mercato

Siamo accanto al Mercato di Rialto, e si sente. La roba è fresca, il giro è quello giusto, l'aria è quella vera di Venezia. La materia segue il mercà, e cambia con lui.

Un'ombra di vino e un cicchetto appoggiati al banco di Al Mercà a Rialto

Dal banco

Cossa se magna

Panini piccoli e imbottiti, polpette, cicchetti del giorno. Roba semplice, fatta bene, a prezzi imbattibili. La scelta segue il mercato: cambia con quello che troviamo la mattina.

Ombra e spritz a prezzi imbattibili · panini ~2€ · polpette ~1,50€. Niente sovrapprezzi, niente coperto: è un bacaro, mica un ristorante. Per info chiama +39 346 834 0660.

Dai un'occhiata

Il banco, la vetrina, il campo

Tocca una foto e guardati intorno. Il bello di Al Mercà è che è tutto qui, a vista: la vetrina dei cicchetti, il banco coi panini, la lavagna degli aperitivi. Niente da nascondere.

Il banco di Al Mercà coi panini imbottiti e i cicchetti del giorno, a Rialto

La vetrina dei cicchetti del giorno di Al Mercà

La lavagna con i prezzi delle ombre e degli aperitivi di Al Mercà

Un'ombra di vino e un cicchetto appoggiati al banco di Al Mercà

Panini piccoli e imbottiti di Al Mercà, anche al baccalà mantecato

Il banco di Al Mercà sul campo a Rialto con la gente in piedi, ombra e cicchetto in mano

Dai un'occhiata

Al Mercà in movimento

Il banco, l'ombra, i cicchetti, la gente. Mezzo minuto e hai capito il posto.

Chi c'è già passato · ~1.372 recensioni

★★★★★ 4,6 su TripAdvisor

"Cicchetti deliziosi e prezzi imbattibili. Un'ombra, un panino al baccalà e sei in pieno spirito veneziano. Da tornarci ogni volta che passo da Rialto."

— Recensione TripAdvisor ★★★★★

"L'autentica esperienza veneziana, in piedi al banco. Niente fronzoli, niente prenotazioni: ordini, bevi, magni e chiacchieri. Esattamente com'è giusto che sia."

— Recensione TripAdvisor ★★★★★

"Il bacaro dei veneziani, proprio vicino al mercato di Rialto. Pieno di gente del posto, prezzi onesti e cicchetti che seguono il mercà. Una garanzia."

— Recensione TripAdvisor ★★★★★

Leggi le recensioni su TripAdvisor →

Domande frequenti

Tutto quello che vuoi sapere

Cos'è un bacaro?

È l'osteria veneziana di sempre: un banco dove ti bevi un'ombra (un bicchiere di vino) e ti mangi un cicchetto, in piedi. Niente tavoli, niente cerimonie. È il modo in cui i veneziani fanno aperitivo, e Al Mercà è uno dei più amati a Rialto.

Dove siete?

In Campo Bella Vienna 213, San Polo, 30125 Venezia, a due passi dal Mercato di Rialto. "Mercà" è proprio il dialetto per mercato. Per info: +39 346 834 0660.

Si prenota?

No, è un bacaro: non si prenota e basta. Si viene, si ordina al banco e ci si mette in piedi sul campo. Niente liste d'attesa, niente coperto. Passi quando vuoi negli orari di apertura.

Cosa si mangia?

Panini piccoli e imbottiti (anche al baccalà mantecato, ~2€), polpette di carne o veg (~1,50€) e i cicchetti del giorno, che seguono il mercato di Rialto. Roba semplice e buona, da accompagnare all'ombra.

Quanto si spende?

Pochissimo: è il bello del bacaro. Un'ombra e un paio di cicchetti e te la cavi con cifre da Venezia vera. Prezzi imbattibili a Rialto, ombra e spritz compresi.

Quando siete aperti? E l'aperitivo?

Lun–Sab 10:00–14:30 e 18:00–20:00 (Ven–Sab fino alle 21:30), domenica chiuso. L'ora dell'ombra è sempre l'ora giusta: la mattina dopo il mercato e la sera per l'aperitivo sul campo.